moutarde de Dijon 950 g, BORNIBUS

Product detailed description

Il y a des moments où l'on se tient devant la cuisinière, en remuant une sauce, et l'on a l'impression qu'il manque toujours quelque chose. Puis vient le tour de la moutarde de Dijon, on en ajoute une cuillère à café et soudain, tout prend vie. Cette combinaison d'une texture fine et crémeuse et d'une agréable touche épicée est exactement la raison pour laquelle elle est utilisée en cuisine depuis des générations.

Principaux avantages :

• Moutarde de Dijon classique française moutarde conçue pour assaisonner la viande, les sandwichs, les sauces et les vinaigrettes, qui donnera aux plats un goût distinctif et une énergie épicée subtile.
• Des graines de moutarde soigneusement sélectionnées constituent la base de cette recette traditionnelle, créant la saveur caractéristique qui a fait de la moutarde de Dijon un ajout populaire à la gastronomie européenne.
• Un mélange équilibré d'eau, de graines de moutarde, de vinaigre de vin et de sel crée une structure aromatique harmonieuse, adaptée à la cuisine de tous les jours comme aux occasions culinaires festives.
• Sa texture onctueuse permet de l'étaler facilement sur les pâtisseries, de l'ajouter aux marinades ou de la mélanger aux sauces et vinaigrettes maison sans préparation compliquée.
• Son piquant agréablement prononcé ajoutera du caractère aux steaks, aux viandes grillées, aux saucisses ou aux hamburgers et contribuera à mettre en valeur le goût naturel des ingrédients utilisés.
• Grâce à une production traditionnelle selon des règles précises, moutarde conserve un goût français authentique, reconnu pour son élégance et sa polyvalence gastronomique.
• Elle est idéale comme base pour les mayonnaises maison, les vinaigrettes ou les sauces crémeuses, auxquelles elle apporte la profondeur de saveur nécessaire et un équilibre épicé délicat.
• Composition transparente sans OGM pour le plaisir de ceux qui recherchent des aliments de qualité préparés à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés.
• La recette ne contient ni gluten, ni lactose, ni arômes ajoutés, ce qui la rend adaptée à un large éventail de convives et à différents types de cuisine moderne.
• L'absence de colorants artificiels préserve la couleur naturelle de la moutarde et souligne en même temps l'importance de la marque Bornibus pour la qualité et la pureté des ingrédients utilisés.
• L'élégante jarre en verre avec son couvercle métallique protège le contenu des influences extérieures tout en étant élégante sur l'étagère de la cuisine ou lors du service à table.
• La marque traditionnelle Bornibus, dont l'histoire remonte à 1855, est un symbole de la tradition culinaire française dont les gourmets du monde entier dépendent.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• valeur énergétique : 622 kJ / 149 kcal
• matières grasses : 11,0 g (dont acides gras saturés 0,8 g)
• glucides : 1,8 g (dont sucres 1,8 g)
• protéines : 7,2 g
• sel : 6,0 g

Informations complémentaires :

• poids total : 950 g
• Ingrédients : eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant matérieu : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium
• allergènes : moutarde, sulfites
• ne contient pas d'OGM, de gluten, d'arômes ajoutés, de lactose ni de colorants