Marmite DONABE 4 l, vert, céramique, MIJ

Product detailed description

Le vert marmite DONABE peut inspirer le respect non seulement aux chefs, mais aussi à la nourriture elle-même et aux convives. Les légumes qu'il contient se comportent comme s'ils avaient soudain plus d'assurance, la viande cesse de protester et le bouillon a l'impression d'avoir acquis un nouveau sens de la vie. Et dès que vous le sortez de la table, tout le monde se redresse automatiquement comme s'il s'attendait à une inspection de la chambre culinaire japonaise. Et c'est ainsi qu'il devrait en être.

Principaux avantages :

• La céramique marmite DONABE d'une capacité de 4 litres au design brun verdâtre évoque la cuisine japonaise traditionnelle et, grâce à sa forme distinctive et à son émail fait main, devient un élément dominant de la table à manger.
• Le grand volume permet de préparer des hot pot, des bouillons épais ou des plats mijotés et offre beaucoup d'espace pour cuisiner ensemble et servir directement à table.
• Le maintien constant de la chaleur favorise une cuisson homogène des ingrédients tout en prolongeant la durée pendant laquelle les aliments restent chauds lors des dîners de famille ou des repas en commun.
• La combinaison d'un vert profond et d'un émail brun crée des transitions spectaculaires qui rappellent la mousse et la terre de la forêt, apportant une esthétique naturelle à la cuisine.
• La glaçure réactive travaille à la fois avec la couleur et la lumière pour créer une texture originale avec de petites irrégularités qui soulignent la nature artisanale de l'œuvre.
• Le couvercle solide doté d'une poignée centrale distinctive complète la forme générale du pot et lui confère l'aspect caractéristique des céramiques japonaises traditionnelles.
• Fabriquée à la main par des artisans japonais, la haute qualité de chaque pièce garantit une durabilité à long terme et contribue à une utilisation fréquente dans la cuisine.
• Céramique ne contient pas de substances nocives ni de métaux lourds, ce qui le rend sûr pour une utilisation quotidienne ainsi que pour un usage professionnel intensif.
• La combinaison de mélanges céramiques de haute qualité et d'émaux soigneusement appliqués crée une surface capable de résister aux contraintes élevées de la préparation et du service des aliments sur le long terme.
• Le passage au lave-vaisselle facilite l'entretien et permet de garder la vaisselle propre sans diminution de la qualité visuelle ou de l'intégrité des matériaux.
• Les ustensiles de cuisine sont compatibles avec les micro-ondes, ce qui vous permet de réchauffer les aliments sans avoir à les recharger ni à suivre d'autres étapes.
• Céramique MIJ est apprécié depuis plus de trois décennies dans les restaurants professionnels, où sa fiabilité et sa longue durée de vie ont été prouvées.
• La production a lieu directement au Japon et s'inscrit dans une longue tradition céramique remontant au XIIe siècle, qui inspire encore les pratiques contemporaines.

Informations complémentaires :

• diamètre : 28 cm
• hauteur : 12 cm
• volume : 4 l
• lavable au lave-vaisselle
• micro-ondable