ARMANDO
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ARMANDO – Pâtes italiennes d'origine authentique et au goût pur
ARMANDO est une marque qui prouve que les pâtes d'exception commencent dans les champs. Elle a été fondée en Italie avec un seul objectif : proposer des pâtes fabriquées exclusivement à partir de blé dur italien, dont l'origine, la qualité et la méthode de culture sont précisément connues. Grâce à cela, il apporte ARMANDO le goût authentique de l'Italie dans sa forme la plus pure.
ARMANDO – Du grain à l'assiette
La marque ARMANDO collabore avec des agriculteurs italiens sélectionnés qui cultivent du blé dur selon des normes de qualité strictes. Chaque récolte est soigneusement contrôlée et répond à des exigences élevées en matière de teneur en protéines et de goût. On obtient ainsi une semoule de la plus haute qualité, qui constitue la base de pâtes à la structure, à la tenue et à la capacité de retenir la sauce parfaites.
Assortiment ARMANDO – Classiques de la cuisine italienne
Dans le menu ARMANDO, vous trouverez des formes de pâtes traditionnelles qui font partie des bases de la gastronomie italienne. Spaghetti, penne, fusilli, rigatoni ou linguine – chaque forme est conçue pour se démarquer parfaitement avec des types spécifiques de sauces . Les pâtes Armando sont fabriquées par séchage lent à basse température, ce qui préserve leur goût, leur arôme et leurs valeurs nutritionnelles.
La qualité sans compromis – philosophie ARMANDO
Armando met l'accent sur la transparence, la durabilité et une approche honnête de la production. La marque indique clairement l'origine de ses ingrédients et s'appuie sur une coopération de longue date avec les agriculteurs. Pas de mélanges de céréales anonymes, pas de raccourcis – juste du blé dur italien, de l'eau et du temps. Le résultat est une pâte qui conserve sa fermeté « al dente » et sa saveur naturelle même avec une préparation simple.
Comment préparer des pâtes ARMANDO – la simplicité qui fonctionne
- Faites cuire dans suffisamment d'eau salée pour que les pâtes aient de la place.
- Respectez le temps de cuisson recommandé pour obtenir la consistance al dente idéale.
- Ajouter la sauce à la fin et remuer brièvement directement dans la poêle.
- Ne rincez pas à l'eau froide – vous conserverez ainsi la structure et le goût.
Avec les pâtes ARMANDO, vous avez l'assurance d'une qualité sur laquelle vous pouvez compter pour la cuisine quotidienne comme pour les occasions spéciales. Elles sont la preuve que le véritable goût de l'Italie n'a pas besoin de plus – juste des bonnes matières premières et le respect de la tradition.